PERSBERICHT | Kook mee met Robin
Moeder maakt kookboek voor verstandelijk beperkte zoon.

Verstandelijk beperkt
Sinds enige tijd woont Robin (30), de zoon van Barendrechtse Margo Bresser op zichzelf. Nu is het voor elke moeder spannend als haar kind op zichzelf gaat wonen, maar voor Bresser nog meer. Robin is verstandelijk beperkt en hoewel hij begeleiding krijgt moet hij wel zelf koken. Moeder Margo maakte daarom voor zijn dertigste verjaardag een kookboek, Kook mee met Robin, met familierecepten, compleet met illustraties. Maar niet alleen Robin was er blij mee.
Barendrecht – “Alle 30 bewoners van zijn huis wilden het boek wel hebben”, vertelt Bresser, “en ook de stichting de Overburen in Ridderkerk, die voor de begeleiding van de jongeren zorgdraagt had interesse. Ik heb er dus maar gelijk een hele stapel laten drukken.” Voor Bresser het in de gaten had waren alle boeken uitverkocht. Tijd dus voor een tweede druk.
Succes
Bresser heeft wel een vermoeden waar het succes aan te danken is. “Het zijn eenvoudige recepten die niet alleen voor jongeren met een beperking makkelijk zijn, ook studenten die net op zichzelf gaan zijn er gek op. Eigenlijk blijkt iedereen wel van zo’n makkelijk stap voor stap kookboek te houden.”
Tekeningen
Voor de doelgroep is een stap voor stap beschrijving in woorden niet voldoende, daarom maakte Bresser er illustraties bij. “Vijf jaar geleden heb ik een cursus recepttekenen gevolgd, daarom heb ik zelf bij elk recept de tekeningen kunnen verzorgen die het recept verduidelijken.”
Recepten
Het boek bevat 34 recepten die zijn onderverdeeld naar soepen, feest, seizoenen, weekend en pasta. “De recepten hebben geen ingewikkelde ingrediënten,” vertelt Bresser. “Bovendien zijn ze gezond en niet te duur. Recepten komen uit de familie en vriendenkring van Bresser. Zo is er bijvoorbeeld Prut van tante Riet, een gehakt en groenteprutje van restjes groente. “Van tante Riet heb ik koken geleerd” vertelt Bresser: “Zij was de moeder van een schoolvriendin, haar motto was: ‘niks in the fridge en toch lekker eten’.
Kook mee met Robin van Margo Bresser is verkrijgbaar bij Bol.com voor €24,95. Een erg leuk cadeau voor de feestdagen.
Fragment uit Kook mee met Robin
————————-
Noot voor de redactie
Wilt u meer informatie of een recensie-exemplaar, neem dan contact op met Margo Bresser via margobresser@gmail.com of 06-38692092.
TITEL | Kook mee met Robin
AUTEUR | Margo Bresser
ISBN | | 978-94-6247-243-3
PRIJS | € 24,95
Foto: Robin en Margo aan de kook in de studio van Robin, recept ‘wortels van de boswachter’. Foto: Margo Bresser.
Met trots en plezier wil ik u informeren betreffende de publicatie van mijn boek ‘Wetenschappelijk BBQ’en? Ja, … | MEER
Belarus, een actueel thema.… | MEER
Trots op onze auteurs, die de kranten haalden met hun boeken!… | MEER
Emeritus predikant Gerrit Jan Martens schrijft een woordenboek over het Sallands.… | MEER